El Atun Rojo

La gastronomía de nuestra localidad se distingue por la utilización de exquisitas recetas tradicionales basadas en productos extraídos del mar, donde tienen especial relevancia las realizadas con el Atún Rojo de Almadraba a la Piedra.Y nuestra carta tiene una gran variedad de platos elaborados con nuestro preciado Atún Rojo Así, podemos mencionar: el tartar de Atún Rojo, el escabeche de Atún Rojo, el carpaccio de Atún Rojo