Cooperativa del camp Sant Fortunat de Castelldans

L'oli que produïm en la nostra cooperativa té unes característiques especials. Estem situats a l'entrada de les Garrigues baixes i només elaborem l'oli amb les olives dels nostres socis, fet que propicia que tingui una acidesa inferior a 0,2 graus. El nostre oli s'elabora mitjançant maquinària ecològica i està extret en fred, amb una temperatura màxima de 28 º, fet que permet que guardi totes les seves qualitats aromàtiques i organolèptiques. En els pilars de la nostra cooperativa, de més de 75 anys d'antiguitat, és on està situat actualment el Museu de l'Oli. Formem part d'Actel i d'Agrolés.