L'establiment i fundació de la Confraria de la Mare de Déu del Rosari i Sant Lluís Gonzaga en Torrent, es remunta al 2 de febrer de 1606.
La "Confraria de la Mare de Déu del Rosari i Sant Lluís Gonzaga" és una Associació pública de fidels, amb personalitat jurídica pública, sense ànim de lucre, constituïda en la parròquia de l'Assumpció de la Mare de Déu de Torrent (València) i, canònicament erigida segons els cànons 301 i 313 del Codi de Dret Canònic.
Diferents actes en que participa la Confraria:
Rosaris d'octubre, Candelària, Entrà de la flor, Aurores, 1er diumenge de maig (Festa en honor a la Verge del Rosari), Sant Lluís Gonzaga.