Castivera

Bienvenidos a Castivera, un bar de tapas que recupera la tradición que en 1987 comenzó con el bar del que toman origen, el auténtico y emblemático Alarcón, situado junto a la Plaza Mayor de Valladolid.

Ofrecemos a nuestros visitantes las raciones de siempre, añadidos recientes como nuestros postres, productos gourmet y un servicio que te permite llevarte tu tortilla a casa, elige entre nuestras más de 30 variedades.

Justo Díez y Yolanda Torés encabezan esta restauración de la cocina que les hizo conocidos en los años 90 siendo considerados sus torreznos de Ávila y la oreja rebozada, las mejores de la ciudad, hoy bajo los fuegos de Pablo Vaticón. Esta alianza les ha llevado a recibir el certificado de excelencia Trypadvisor y proclamarse ganadores al mejor pincho de la ruta triángulo de Valladolid.