Casa da Penela

Casa da Penela es una casa rural ubicada en Mondoñedo, Lugo, que nace de la ilusión de su promotor, Miguel Rodríguez por combinar su profesión como horticultor con el turismo sostenible. “En la finca han vivido varias generaciones. En el año 2000 vimos la posibilidad de realizar un proyecto de turismo rural aquí aplicando criterios sostenibles y nos pusimos manos a la obra”.

Para su finalización, Casa da Penela ha contado con financiación de Triodos Bank. Dispone de 10 habitaciones completas, una cocina con horno de leña, un gran salón y 2 comedores preparados para reuniones o convenciones.

Trabajan el ciclo completo de los alimentos desde la huerta hasta la mesa y ofrecen, además de platos de la gastronomía tradicional gallega, un menú vegetariano.
La geografía singular de la zona ofrece múltiples posibilidades para practicar deportes de naturaleza y aventura.