Cal Maginet

Som una humil casa de pagès situada al terme municipal de Sant Martí de Tous amb segles d’història. Situada en un paratge de frondosos boscos de pi blanc i roures prop de l’església romànica de Santa Maria de la Roqueta.

Fa més de vint-i-cinc anys, la Isabel i en Magí, empesos per els molt pel gran nombre de caçadors i ciclistes que freqüentaven la zona, van decidir obrir la “Braseria Cal Maginet”, primer oferint esmorzars i posteriorment, ampliant la oferta a dinars i sopars.

Avui, i després d’una curta parada per tal de, com es diu ara, re inventar–se, recuperem
la cuina tradicional de pagès de mes de cent anys enrere, rebuscant entre les receptes de mares, avies, tietes, besàvies i rebesàvies.

Preparades amb dedicació, -com feien elles- per el gaudi dels paladars dels nostres comensals, amb productes casolans i de proximitat com en aquells temps passats.