Caffé Venezia

Caffè Venezia escoge y trabaja los mejores cafés, al estilo italiano.
A través de un enfoque sabio y artesanal,
realizamos todo el proceso productivo dando prioridad al valor de las relaciones personales, en contacto directo con nuestros proveedores de café en Brasil, Etiopía, Jamaica, Colombia, Tanzania, Costa Rica, Guatemala e India. Los granos que llegan para el tueste son el fruto de rigurosas selecciones y de relaciones de confianza.

Por esta razón estamos seguros de poder proporcionar un café de calidad. Trabajamos los granos con métodos artesanales: un café lavado, un tueste natural lento y homogéneo, que va desde el interior hasta el exterior del grano.
Un proceso que requiere el triple tiempo que un tueste a escala industrial, pero es de esta manera que obtenemos el mejor café: aroma, intensidad, delicadez y acidez tienen que poder exprimirse en un excelente equilibrio.