Nuestros quesos son elaborados únicamente con leche de cabra de la máxima calidad procedente de las explotaciones de nuestros ganaderos.
La calidad de las materias primas, unida al proceso de fabricación artesanal de los quesos de cabra Cabrasol, permite obtener un producto único, con un sabor y textura inconfundibles, que hacen de nuestros quesos un regalo para los paladares más exigentes.
Además de los estrictos controles de calidad internos, dos prestigiosos reconocimientos avalan nuestra calidad, la certificación “Parque Natural de Andalucía”, relativa al carácter natural de nuestros productos y el sello “Calidad Certificada”, en relación a su proceso productivo.