Brisac Restaurant es fonamenta sobre una cuina moderna i de qualitat a càrrec d’un xef jove i apassionat. Cuina catalana i global, basada en els millors productes de mercat, una cuidada elaboració i en constant evolució.
Un servei professional i atent, fa de Brisac Restaurant un lloc on sentir-s’hi com a casa. La carta de vins disposa de gran varietat de productes seleccionats de les millors D.O. i amb especialització en els vins de les terres catalanes, amb l’assessorament necessari per a triar l’element idoni de la bodega que doni l’accent a cada àpat.