Brac Restaurante

A autenticidade dos sabores é, desde a génese, o ingrediente principal dos pratos do Brac Restaurante. A nossa Carta de Inverno torna esta inspiração mais evidente, deixando o rigor e a intensidade da estação embelezar sugestões originais e confortáveis.
Em cada prato, uma viagem: da evocação de recordações às novas experiências, combinando sabores do mundo com os tradicionais portugueses, interpretados de forma criativa...
As quatro estações dão o mote à nossa Carta completado pelos “pratos de sempre” e a ousadia de sabores do Mundo. A cada quinzena novas propostas surgirão, conforme o melhor que a época e o mercado ofereçam.
A sazonalidade e a ternura na preparação, com preferência para ingredientes naturais, frescos e equilibrados, sempre que possível de origem local, serão as notas dominantes de uma cozinha honesta – tão saudável quanto emocional.
Num ambiente elegante e descontraído, ideal para degustar uma boa refeição com amigos e família, cuidamos todos os pormenores para uma experiência marcante.
Deixe-se seduzir.
#WeAreBrac