Bodegas Castillo de Eneriz - Navarra

La bodega se encuentra ubicada en la localidad de Enériz, cerca de Pamplona, donde se elaboran vinos DO Navarra de Manzanos Wines.

Bodegas Castillo de Enériz, de construcción moderna y dotada de una maquinaria avanzada, ha supuesto la expansión en dicha denominación de la quinta generación de la familia. La bodega fue adquirida en 2014 para poder elaborar las uvas DO Navarra que la familia poseía en el municipio de Cárcar. Unas uvas, que, especialmente, destacan por su inigualable calidad para elaborar vinos. El hecho de ser una bodega nueva y tener espacio para ampliar capacidad de elaboración, crianza y embotellado ha sido determinante en la adquisición e incorporación a Manzanos Wines.

Todas las hectáreas de viñedos que hay en el municipio de Cárcar albergan viñas de cinco variedades diferentes de uva y se encuentran en una meseta soleada.

Además cuentan con sistema de riego por goteo, técnica por la que Manzanos ha apostado y que ha implantado en todas sus viñas para garantizar que cada racimo reciba la misma cantidad de sol y de agua, y asegura la sanidad óptima del viñedo.

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Located in Enériz, a village close to Pamplona, it is where the wines in the appellation Navarra are elaborated. This winery is a modern construction which has cutting-edge technology.

It was bought in 2014 in order to elaborate the grapes coming from vineyards in appellation Navarra, owned by the family in the village of Cárcar. These grapes make a difference because of their top quality. One of the reasons that pushed Manzanos Wines to acquire this winery is the fact of being a new winery that has enough space to increase capacity to elaborate and bottle.

The hectares of vineyards located in the village of Cárcar correspond to five different varieties, which are placed on a sunny plateau. Furthermore, all of them have irrigation system. This is a technique very used by Manzanos along its vineyards, so that each bunch of grapes receives the same amount of sunlight and water. This enables the vineyard to be healthy.