Bodega Berlanga

De las cenizas del que fuera tiki bar y bajo la dirección de Don Cejas (ideólogo de los ya clásicos Negroni y Tahití,), surge un renovado concepto de negocio: un bar bodega. Sí, una bodega de las clásicas, donde un señor profesional te echa una caña o te pone un vino y te regala una tapa, y justo a tu lado hay un señor de lo más normal tomándose un gin tonic. Un concepto de establecimiento de bebidas con un un aire rancio, antiguo, tanto en las formas como en el servicio, que desgraciadamente cada vez escasea más.