La cocina de Birosta es vegetariana, casera, natural y ecológica. Puedes venir a degustar nuestros menús del día, nuestra carta de noche y nuestras tapas. Tomarte un vino ecológico, cerveza artesana de Aragón, café de Comercio Justo, Frixen -nuestro refresco ético de cola- y zumos ecológicos. Birosta es una sala de exposiciones. Una cooperativa de REAS, Mercado Social y Coop57.
Horario de cocina: comidas desde las 13.30 horas y cenas desde las 20.30. Menú del día para comer y la carta para cenar en días laborables. Sábados y festivos sólo carta. Almuerzos de 11.00 a 13.30 horas. Meriendas de 16.00 a 19.00 horas.