Biotternera Ternera de Biota

Reroducción y cría de ganado vacuno de forma tradicional. Nuestro ciclo de producción comienza con la elaboración de cereales y forraje con el que alimentamos a nuestros animales, nuestras terneras crecen junto a sus madres alimentándose a base de la leche materna y productos de nuestra cosecha, complementando parte de su alimentación con pienso 100% natural, este proceso incluye también el ciclo reproductor, maternidad, transición y engorde, manteniendo en todo momento el bienestar animal, hasta que finalmente cerramos el ciclo de producción completo, comercializando su carne.

Todas las terneras que comercializamos son de nuestra explotación realizamos una venta directa del ganadero al consumidor, evitando así intermediarios, con lo que garantizamos una mayor calidad del producto dando mayor seguridad al consumidor.

La ternera se puede adquirir por lotes de 2.5Kg, 4.5Kg , 9.5Kg y cuartos o medias canales, cortada, fileteada, envasada al vacío en bolsas de 800 gramos aproximadamente y debidamente etiquetada. Cada cuarto de ternera que vendemos contiene un reparto proporcional de las piezas de toda canal de la ternera, no es un cuarto delantero o trasero. Por último, la entrega del producto a domicilio se realiza mediante transporte frigorífico sin romper la cadena de frío. Servicio Friopaq Gourmet