Nous sommes un collectif d'éleveurs de la vallée des Aldudes, mobilisé autour d'un projet de valorisation des produits de nos fermes.
Notre objectif est de participer au développement de la vie économique et sociale de notre territoire. Respectueuse de l'Homme et de la nature, notre vision commune est celle d'une agriculture paysanne basée sur les races locales et la transhumance.
C'est pourquoi nous avons créé un atelier de transformation de viande et un magasin de producteurs fermiers aux Aldudes.