Beat Restaurant

Beat está en The Cookbook, un hotel boutique de 17 habitaciones con todos los detalles para una inolvidable escapada gastronómica. Dispone biblioteca foodie, programación de actividades gastroliterarias, Spa y dos restaurantes. KOMFORT es la opción ‘casual’ para todos los públicos y momentos. BEAT, la gran experiencia gastronómica, la exquisitez de la alta cocina vanguardista con raíces, la exclusividad de la mejor materia prima y los demás ingredientes de la excelencia, incluyendo una impresionante bodega y un magnífico servicio.
Inaugurado en mayo de 2016, la dirección gastronómica de Beat corre a cargo del chef Jose Manuel Miguel, galardonado con 2 estrellas michelin.