Ayala Japón

Ayala Japón está situado en el pleno centro de Madrid,barrio Salamanca, lleva abierto desde el año 2003, y es uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid.
La cocina está dirigida por el Maestro Osanay, quien da el toque creativo y original.
Los platos más destacados han sido: Crab Uramaki (rollo de cangrejo blando temporizado), Yusen Maguro (un plato excelente para los que les gusta el atún rojo y picante), Sushi Crispy, Tartar de Salmón con Trufa, por supuesto Sashimi de Toro.
Para los días fríos de invierno, Maestro Osanay nos prepara Sukiyaki o Shabu-shabu, que es un plato muy original que se puede degustar en pocos sitios de Madrid.
C/Ayala 67