Aula Gastronòmica del Mercat de Salt

Els estils de vida actuals han arraconat els temps i moments que, des de sempre, es dedicaven al cuinar en cada llar.
El Mercat de Salt, en consonància amb molts altres Mercats catalans i de més enllà, ha optat per promoure un coneixement directe dels productes alimentaris a fi que se’n valori adequadament la qualitat i transformació.