Asador Esmeralda

Todo empezó en una ilusión de los años 80. Que se hizo realidad una década mas tarde concretamente en 1992.
Titubeantes al principio de cómo enfocar la ilusión, pero con tres pilares muy claros, simpatía, calidad de nuestros productos y limpieza.
Nos decantamos finalmente en un asador de carnes, decidimos que el cliente pudiera observar como se hace su carne desde cualquier punto
del local y así poder disfrutar del mayor numero de los sentidos, como vista gusto y casi olfato de nuestros productos. Decimos casi olfato debido
a nuestra estupenda extracción de humos que tiene nuestra barbacoa para así poder seguir la noche degustando las tapas tradicionales y postres
caseros generalmente hechos por Mª Carmen una de las fundadoras, junto a Esmeralda que se ocupa de todo lo relacionado con la cocina y luego
queda Pedro que le atenderá de forma que al final de la velada pasen de ser clientes a ser amigos de la casa.