O Agrupamento de Escolas de Paredes de Coura (AEPC) está situado no concelho de Paredes de Coura. É composto por uma escola Básica e Secundária, uma escola Básica com Jardim de Infância e mais um Jardim de Infância de Moselos.
O Agrupamento, como única instituição de ensino público no concelho, tem um papel importante no desenvolvimento social e cultural a curto prazo e económico, a longo prazo.