¿PORQUE VINOS DE AUTOR?
Siendo el sentido estricto del término, un Vino de Autor es aquel en el que una persona o equipo lleva a realizar el proyecto de un vino desde la cepa a la copa.
Son vinos de argumento, elaborados en pequeños partidas de alta calidad y cuidados extremos. Son vinos únicos que se identifican plenamente con la personalidad de quien les dio vida.
La singularidad del autor produce una obra integrada, única e inimitable, en la que se plasman sus conocimientos técnicos, vivencias, estilo y personalidad.
Un autor de vinos juega con colores, aromas y sabores, al igual que el pintor lo hace con colores, luces y sombras. Ambos ofrecen su creación para el deleite de los sentidos.
Estos vinos están dedicados a los amantes del buen beber, por tratarse de productos exclusivos, y en base a ello se elabora una trilogía de normas de compromiso.
Calidad: Todos los vinos son analizados y degustados por profesionales cualificados.
Cantidad: Por tratarse de partidas de partidas únicas y exclusivas las mismas son muy limitadas.
Trazabilidad: Cada autor puede contar y detallar minuciosamente todo el proceso de creación de su obra. Cada uno de los pasos recorridos que logran dar vida al vino.
Por todo ello, y un sin fin de razones complejas de enumerar, decidimos comprometernos bajo la marca ARO+ DE AUTOR.
¡NUESTRO VINO!