Valleyglesias es un restaurante de cocina de mercado, ubicado en pleno centro de San Martín de Valdeiglesias a 40m. de parking gratuito. Nuestra carta combina recetas tradicionales con otras más modernas, siempre con la calidad en los productos como punto de referencia.
En nuestra carta puedes encontrar desde las mejores carnes de Ávila, pasando por los Tatakis de atún o el steak tartar, a los mejores arroces al bogavante, negro, verduras...
Además, cuenta con una carta específica de barra, donde se pueden degustar medias raciones o tomarse una copa en un ambiente agradable.
Valleyglesias es también el nombre de nuestra bodega. La garnacha de Gredos y el Albillo Real son las variedades principales con las que elaboramos nuestros grandes vinos. www.valleyglesias.com