Camino del siglo y medio, nuestra empresa tiene sus orígenes allá por el año 1880 en San Bartolomé de Béjar (Ávila), realizando sus primeros embutidos y jamones en cerdo ibérico.
En 1948 se traslada a Linares (Jaén) dejando de trabajar el cerdo ibérico en favor del cerdo blanco mucho más demandado. Años más tarde, en 1987, se convierte en sociedad limitada “Hnos. García Izquierdo, S.L.”.
Hoy, varias generaciones después, con más de 130 años de experiencia, Salchichería Extremeña sigue esforzándose para ofrecer la mejor calidad de sus productos.