ROCACHO es la roca que nace de la tierra y del agua, siempre al lado de los mejores productos que ambos nos proporcionan.
ROCACHO es la roca del fuego que convierte la mejor carne y el mejor pescado en un lujo para el paladar.
Es la roca del fondo de los mejores arrozales.
Es la roca firme del mejor saber hacer, firme y constante.
Es roca pura, es, gastronomía sin artificios.