Restaurante Trivio

Trivio es una nueva propuesta gastronómica, un espacio único y polifacético en el que confluyen los tres caminos que constituyen la esencia de nuestra cocina: producto, técnica y sabor.

Al frente de Trivio se encuentra Jesús Segura. Nombrado cocinero revelación de Madrid Fusión 2012, con experiencia en más de 30 restaurantes, Segura, tras conseguir una estrella Michelín para el Restaurante Ars Natura, emprende -con Trivio- un proyecto propio en el que ofrecer su visión de la cocina: una cocina tradicional y novedosa, de esencia y de cambio, de recuerdo y sorpresa.

- Los espacios -
Tres ambientes conforman nuestro espacio:
el restaurante, el bar y la barra. Cada uno con interesantes propuestas.