Restaurante Mao

Excelente materia prima que conforma una magnífica cocina preparada a la vista del comensal. Entre sus platos destacan la tarta de salmón, el Teppanyaki, el arroz con hoja de loto, con pollo y bambú envueltos en la hoja al vapor o el Gyuniko Tataki.

En nuestra carta de vinos podrás encontrar más de 150 referencias distintas. En ella hemos procurado tener una gama de los mejores vinos de cada zona y país, con el propósito de que en ella se encuentren lo más novedoso y adecuado a los platos que elaboramos en nuestra cocina. La D.O La Mancha elabora en exclusiva para el Restaurante Mao y los otros restaurantes del Grupo Mao Restauración (Marisquería Mao, Asia di Roma, Old Shanghai y Marisquería Mao) el vino tinto, blanco y rosado Atanes de Calatrava, un caldo que ha obtenido excepcionales críticas en todas las catas profesionales donde se ha presentado.