Alejandro, apasionado del mar y sus productos, propone una culinaria sencilla, basada en el respeto a los productos y el legado a la cocina tradicional almeriense.
Una puesta en escena elegante en un ambiente lujoso. Un punto de encuentro para los sueños; el de Alejandro su propietario, hecho realidad en su cocina, y el de sus clientes, a los que despierta todos sus sentidos.
Los valores de Alejandro Restaurante son: calidad, excelente materia prima y una cocina creativa a partir de la gastronomía tradicional almeriense.
Esto y una gran ilusión para que el comensal disfrute con cada bocado, es lo que Alejandro Sánchez quiere brindarle.
Bienvenido a su casa.