Recetas sin horizontes

Este blog lo he creado, para personas que quieran estar informadas o hacer un cambio a una alimentación más saludable, gluten-free, ecológica y/o vegetariana estricta. Personas que tengan dudas y preguntas sobre recetas, alimentos, saber qué puede aportar a sus vidas la ecología o el estilo de vida y consumo ecológico. Descubrir restaurantes saludables, y recetas de diferentes partes del mundo.