Florencio Sanchidrián, referencia en el mundo del Jamón Ibérico, realiza para ti una exclusiva selección de los mejores jamones entre todas las Denominaciones de Origen nacionales, para que lo que compres y lleves a tu mesa, esté garantizado y no te lleves sorpresas desagradables, algo muy común en la compra de jamón ibérico.
Florencio Sanchidrián y su equipo lleva a cabo esa primera selección en los mejores secaderos de nuestro país para posteriormente volver a hacer un nuevo control de calidad ya en las instalaciones de Real Jamón. Ningún jamón que no cumpla un estricto control de calidad pasará a formar parte del producto de Real Jamón Ibérico.
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