Quintaforca es un petit restaurant rural on fem una cuina espontanea,fresca, procure'm sorprendre't amb gustos retrobats.
Seguim la filosofia Slow Food .
L'Ambient es tranquil i sugerent per passar una bona estona amb bona companyia i un bon vi.
Obrim els caps de setmana
QUINTAFORCA sols utilitza productes de proximitat i ecològics .
El peix que consumim ve de les llotges de Tarragona i la Ràpita
Les carns, les aus i els ous són ecològics amb garantia d’alimentació no transgènica.
Els olis son extra verge de varietats autòctones.
Km 0 Són plats elaborats amb ingredients adquirits directament a productors propers que contribueixen a mantenir el teixit econòmic agroalimentari, la biodiversitat i la cuina de temporada.