Pastisseria Forn Del Progrés · BonPa

Som una empresa familiar, fundada per Vicenç Novell , quan aquest va comprar el Forn del Progrés (inagurat al 1920) fa mes de 50 anys.

L'empresa, fruit de l'esforç de la familia Novell, ha anat creixent amb el pas del temps com a resultat de la formació continuada de tot l'equip i l'afany de tots per oferir la màxima qualitat i una gran diversitat de productes.

Elaborem diàriament diferents especialitats de pa, brioxeria i pastisseria dolça i salada; sempre de manera artesana, utilitzant ferments naturals sense cap tipus d'additius.

Els processos d'elaboració (el pa s'amassa, reposa, forma, fermenta i cou cada dia als nostres obradors) i la tria de les millors matèries primeres són elements claus per tal de poder oferir un producte de qualitat.

Som membres del Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa, del Gremi de Flequers de Barcelona, del Gremi de Pastissers de Barcelona i de la Cecot.

Treballem sota un sistema integrat de gestió de qualitat , prevenció de riscos laborals i compromís amb el medi ambient.

Vine!