El nostre olivar es troba situat al peu de la Serra de l’Albera, la finca ELS PRATS de Cantallops, A l'Alt Emnpordà.
És conreat amb dedicació i amb il•lusió.
L’oli que n’obtenim és un Oli d’Oliva Verge elaborat seguint procediments que conserven l’esperit de la tradició. Les varietats que s’hi troben són majoritàriament l’Argudell, Piqual i un petit volum d’Arbequina. Aquest conjunt configura un oli de característiques molt apreciades tant per la cuina com per servir a taula.