Naturdama

Nuestro Aceite Ecológico

Descripción

El aceite de oliva virgen extra ecológico es procedente de las ACEITUNAS DE CULTIVO ECOLOGICO/BIOLOGICO gracias a un programa de investigación de la Unión Europea (UE), que posibilita un cultivo sin el uso de abonos, ni pesticidas químicos, ni aditivos, ni conservantes, todo ello bajo el control del CAAE (Comité Andaluz Agricultura Ecológica).

Beneficios

El aceite de oliva ecológico tiene un sabor puro siendo reconocida su acción farmacológica y terapéutica.
Todo esto hace del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico un producto indispensable para una alimentación sana por sus cualidades preventivas y curativas de enfermedades de piel y corazón y frente a la arterioesclerosis, la gastritis y el colesterol. Es pues, un producto indispensable para una cocina sana y natural, siendo además un producto respetuoso con el medio ambiente.
El alto contenido de ácido oleico en el aceite es muy beneficioso para regular el colesterol, haciendo que aumente el colesterol bueno (HDL), que ejerce un papel protector y ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y así se reduce el riesgo de trombosis arterial y de infarto.

Calidad

Cuando hablamos de acidez nos referimos a la porción de ácidos grasos libres que contiene el aceite, expresada en grados, por lo tanto estos grados no tienen relación con la intensidad de su sabor, siendo único.