Museo de la Tapa

Bar de tapas típico madrileño especialista en comida casera auténtica “nada de congelados ni precocinados”.
Nos hemos especializado en la cocina tradicional, la popularmente llamada “cocina de la abuela”.
“Callos” a la madrileña, “cocidito”, rabo de toro, “soldaditos de Pavía” (bacalao rebozado en tiras), calamares a la andaluza, o las bravas de la casa son otros platos reconocidos y recomendados por distintos clientes que vuelven al establecimiento. Los típicos bocadillos de calamares también son otra especialidad que convive a la perfección con la cultura de la caña. Una cerveza que en muchos casos va acompañada de su tapa.