Mezeluri Sergiana Madrid

Criamos los cerdos en nuestra granja de Sercaia, procesamos la carne en la fabrica propria de Poiana Marului y al dia siguiente el embutido esta listo para que nuestos clientes los tengan en sus mesas.

Sergiana, mas de 19 años de calidad, frescura y preparados saludables.

Entre otras cosas tradicionales y especialidades tipicas de #Transilvania , tambien fabricamos embutido con carne de #CerdoOveja (#RasaMangalita)

Sergiana a fost premiată de juriul Asociaţiei Producătorilor de Carne din Germania în cadrul IFFA 2007,2010. Specialiştii germani decernează medalii ca semn de recunoaştere a calităţii.
Medalii Sergiana la Frankfurt, 2007,2010

Produse medaliate la IFFA 2007

Muşchi File, şuncă crud-uscată – aur
Pulpă de Porc, şuncă crud-uscată – aur
Salam Ardelenesc, salam crud-uscat – aur
Piept de Porc, şuncă crud-uscată – argint
Salam Fermier, salam crud-uscat – argint
Şuncă de Praga – bronz