En una época antigua de mares piratas, el cocinero italiano MACOMO, surcaba los 7 mares en su barco pirata, atracando en cada puerto.
Durante su intensa vida, descubrió tesoros gastronómicos de valor incalculable.
La llegada a nuestras costas en uno de sus últimos viajes, lo llevó a enlazar la cocina internacional con las maravillosas materias primas de nuestra tierra. Platos y sabores de todo el mundo que iba degustando mientras navegaba hacia exóticos destinos.
La vida pirata, la vida mejor, buena mesa, buen beber y buena música.
Éste es su legado gastronómico:
¡UN PLATO EN CADA PUERTO!