Llámame Lola

Llámame Lola es un local joven, se inauguró en marzo de 2013 y tiene gran proyección, ya se ha establecido en Ontinyent como un referente por su variada oferta y cuidado diseño.
Se trata de un proyecto en el que el branding adquiere mucho protagonismo. El resultado es un espacio desenfadado, fresco y acogedor que sorprende en los pequeños detalles y destaca por su estudiada iluminación. La organización del local es versátil pues pasa por un sistema de barras fijas y algunas mesas sueltas las cuales se recogen en el momento de las copas y que, además, pueden unirse a las barras, con ello de consigue poder redistribuir el local según las necesidades o el tipo de evento que se realice. La luz también puede adaptarse al momento cena y al momento fiesta. Para ello se aprovecha la luz indirecta creando juegos de luces y sombras, y la intensidad de algunos puntos concretos de luz.
La oferta culinaria no podía ser menos y se ha desarrollado todo un proyecto inspirado en las tendencias actuales, promociones de miércoles a domingo que van desde 2x1 en cubos de quintos y arreglos por diez euros para dos personas que incluyen una maceta y cuatro pinchos paras compartir. Destaca los viernes y sábados la barra vasca, en la que se dispone a lo largo de sus ocho metros de barra principal una selección de tapas y pinchos que va cambiando a lo largo de la tarde-noche. Además todas las semanas se desarrollan tapas o pinchos nuevos para dinamizar la carta. Algunas de las tapas que podemos disfrutar son las Gambitas al Mar!, gamba blanca de huelva que se cuece cada día con agua de mar, Pulpo al horno con humus o Nachos tex-mex con salsa de Cheddar. Destacan pinchos como el Figatell de Sepia, la hamburguesa con salsa de cebollino y pepinillos o el Solomillo. En cuanto a los dulces podemos deleitarnos con NewYork CheeseCake o Crepe de Chocolate entre otros.
Se han desarrollado Show-rooms, conciertos, eventos privados con uso exclusivo del local y se está preparando una temporada en la que los sábados se realizarán espectáculos de flamenco. Llámame Lola es un local dinámico, también planteado como cervecería para el afterwork y pensado para compartir.