El cordero lechal, también conocido como Lechazo, se obtiene de la variedad de oveja churra, ojalada o castellana. La carne del Lechazo es blanca y tierna ya que es un animal de unos 25 o 30 días de vida que solamente se ha alimentado con la leche materna, de ahí que el sabor de la carne sea suave y delicado. En Lechazo-Click realizamos una selección de los mejores proveedores para ofrecerte el mejor lechazo de Internet. Los productos Horneados, se elaboran en un horno tradicional de leña, proporcionando al Lechazo un aroma y gusto incomparables.