La Encantada

La Encantada surge como un proyecto que pretende fusionar la venta de productos gastronómicos de Castilla La Mancha y y la degustación de los mismos.

El mítico barrio de la Latina es el lugar donde la Encantada ha abierto sus puertas y se ha convertido en un espacio cálido y acogedor donde se puede tomar un buen desayuno cada día de la semana a partir de las 10 AM, pasando al mediodía para tomar una caña bien tirada o un buen vino ya sea DO de Castilla la Mancha, Rioja, Ribera del Duero, Albariño, Rueda, inlcuso vinos jóvenes de Madrid, siempre acompañamos cada ronda de bebidas con una tapa, por cortesía de La Encantada; además, para picar, tenemos una carta que surge de los productos que tenemos a la venta: quesos manchegos, productos de orza, embutidos, conservas como gachas, morteruelo, caldereta, estofado, además de patés, miel, salsas, vinagres, aceite y legumbres ecológicos, una amplia oferta. (productos sin gluten y ecológicos) Todos de excelente calidad que puedes o bien adquirir para llevarte a casa o degustarlos aquí mismo.
Y para estar a punto tenemos una variedad de cosméticos naturales: antiarrugas, hidratante, crema facial, javones etc todos ellos artesanales y derivados de la miel.
Desde la encantada hemos creado este espacio, utilizando mucha madera reciclada y mobiliario antiguo buscando siempre equilibrio entre la gastronomía y la estética, además hemos añadido ciertos toques africanos en nuestra decoración, por el vínculo que existe entre este proyecto y Africa, pues es allí donde nació la idea.

Será un placer para mí poder atenderos y estoy "encantado" de poder mostraros este espacio.