La Capilla de la Bolsa

La Capilla de la Bolsa está ubicada en la Calle de la Bolsa, llamada antiguamente de La Leña en referencia a la leña que se hacinó en tiempo de las comunidades para hacer barricadas en su continua lucha contra el Imperio desde 1808 hasta 1868. El edificio en el que se encuentra el restaurante fue en la Edad Media la Ermita de Santa Cruz que, según cuenta la Historia, se relaciona con la mística orden de los templarios. Años después, el Archivo de la Villa identifica también este edificio como lugar de reuniones de la primera logia masónica en España. Durante el siglo XVIII tuvo usos privados y laicos. El movimiento económico de una nueva clase dirigente ordenó alrededor de este local, con la primera Bolsa de Comercio y Valores de Madrid, la primera Aduana, o el Colegio de Notarios. Durante el siglo XIX quedó sin uso y casi destruido, hasta que hace 20 años se abrió al público como restaurante.

El restaurante saca partido a la singular atmósfera del espacio, con una impresionante bóveda sobre el salón principal y uso de materiales exquisitos. Dispone de salones privados para disfrutar de su comida o cena en un ambiente íntimo. Rescatando el concepto del lujo entendido como calidad de las materias primas de su menú, La Capilla de la Bolsa es un restaurante en el que encontrará la esencia de la mejor cocina tradicional española en un entorno singular.

Disponemos de amenización musical en directo durante las cenas todos los días de la semana a partir de las 21:30 hs y los fines de semana también al mediodía.
Los martes y jueves contamos con un grupo de cantantes de Ópera y Zarzuela y los demás días de un pianista y un violinista.
El cliente podrá disfrutar de una gran selección de lírica por parte de profesionales de primer nivel en el marco incomparable que le ofrece La Capilla de la Bolsa mientras disfruta de su gastronomía mediterránea de alta cocina. Estas actuaciones no tienen ningún coste adicional sobre el precio final de la cena.