Gaig Ventura

M'agrada cuinar tant per vocació com per la tradició familiar que m'han transmès des de que era ben petita, la meva mare la Maria Àngels que té un bagatge professional, primer des de molt jove a la pastisseria dels avis i posteriorment de l'any 1973 al 1999, passant pel 1993 amb la concessió de la prestigiosa estrella Michelin al restaurant Can Gaig d'horta estant de cap de sala i formant part de la quarta generació, qui millor per vendre els meus plats i qui millor per poder recomanar.