FUSTA és un espai gastronòmic principalment, però alhora obert a l’intercanvi d’experiències, idees, propostes, productes, des de els principis de proximitat, sostenibilitat, ecologia, tradició i país.
Volem que FUSTA represente una oferta singular. Un espai atractiu, aparador i motor d’activitats i encontres.
Cuina arrelada en la tradició, orgànica i atractiva a diversos públics.
Divulgació de cuina de temporada, estacional i de proximitat.
Tallers de cuina.
Intercanvi de productors i elaboradors Bio.
Criança.
Mercats d’intercanvi.
Fires gastronòmiques.
Presentació de productes, idees, llibres.
Vos esperem!