La Fundación Girasol nace en 1984 como una organización benéfico asistencial sin ánimo de lucro, con la vocación de intervenir en la resolución de todas las proble- máticas derivadas del consumo abusivo de drogas y con especial énfasis en todas aquellas situaciones que generan exclusión social.
La creación de la Fundación Girasol se deriva de la necesidad de dar respuesta a la epidemia de consumos problemáticos que se produjeron en los años 80.
En el pueblo de Arcos de la Frontera - en la provincia de Cádiz - al igual que en el resto de los pueblos españoles se produjo un peligroso incremento del consumo de drogas, existiendo en la sociedad de aquel momento un gran desconocimiento sobre las drogas, la adicción y todas las dificultades que de estas se derivan.
Un grupo de personas sensibilizadas con dicha situación decidió unirse y actuar para paliar el problema rampante de la drogadicción. Fruto de este esfuerzo tomó forma la actual Comunidad Terapéutica Girasol, que ofrece tratamiento residencial y ambulatorio a adictos de toda índole.