HISTÒRIA
Des de fa 5 generacions, la familia Crivillés-Bou intentem transmetre l´amor a la professió, el sentit del deure i la humilitat i passió que requereixen els nostres pans i els nostres clients.
Tot el pa disponible a Cal Bou s'elabora íntegrament al nostre obrador / forn a partir de la senzillesa dels seus ingredients bàsics: farina seleccionada de màxima qualitat, aigua, sal, llevat i massa mare. La qualitat i el sabor del pa reposen sobre la utilització de productes naturals. Els processos i la tria de les millors matèries primeres son elements claus en la qualitat del pa.