Formatges de Ciuret

La nostra formatgeria està ubicada a Ciuret, al terme municipal de Vidrà (a 1.155 metres d'altitud). Elaborem els nostres formatges amb llet de cabres murciano-granadines.

En aquests moments elaborem tres tipus de formatge: el "Moreu", "El Masover" i "Tupí d'aiguardent o de ratafia". Podeu veure la descripció de cadascun dels formatges més avall, a l'apartat PRODUCTES.

El "Moreu" el podeu trobar ja a les botigues de Coll-fred (Vidrà, Sant Quirze de Besora, Vic i Tona), a Ca la Mati (Santa Maria de Besora), a la Carnisseria Empar (Montesquiu), a Can Barnoia, a la Carnisseria Neila i a la botiga-restaurant L'Olla dels Experiments (Torelló) i a La Coope (Sant Pere de Torelló). A través de Casseus Poc a poc anem incorporant diferents punts de venda. A través de Caseus Afinadors també arribem a algunes botigues de Barcelona i el Vallès Orienta. Poc a poc anem incorporant nous punts de venda.

Els altres dos tipus de formatge, com que de moment no tenen una producció regular, només els venem directament.