Des de 1874, any de la seva fundació, les diverses generacions de la família Cristià han regentat la fleca i pastisseria Nèctar de Cassà de la Selva. El 2009 va obrir la seva primera botiga a la ciutat de Girona, on ofereix la seva àmplia gamma de productes de fleca i pastisseria tradicional, així com els dolços i els pastissos d'avantguarda.
A dia d'avui Fleca i Pastisseria Nèctar té tres botigues. Dues a Cassà de la Selva, juntament amb el seu obrador, i una altra a Girona ciutat.