Debiotec S.L.

DEBIOTEC, es una empresa de base tecnológica (EBT) vinculada al grupo de investigación Biotecnología de Alimentos (www.um.es/bta/) que actualmente se encuentra en proceso de incorporación a la Universidad de Murcia.

Ofrece los siguientes servicios a la industria alimentaria:

Solución de problemas de fabricación, calidad, seguridad alimentaria, y estudio de la rentabilidad de los procesos industriales.
Ensayos en planta piloto de nuevas líneas de producción.
Gestión y desarrollo de proyectos de investigación aplicados.
Análisis microbiológicos y físico-químicos de alimentos con aporte de soluciones a los problemas detectados.
Predicción y modelización de crecimiento microbiano específico para cada producto y cliente.
Asesoramiento, control y eficiencia de desinfección e higiene de las instalaciones.
Diseño y desarrollo de nuevos productos.
Diseño, desarrollo de nuevos envases y/o asesoramiento y control en la elección de los mismos.
Asesoramiento, caracterización y control de la vida útil de los productos.
Análisis sensorial de alimentos.
Formación y asesoramiento nutricional.
Facilitamos el acceso de nuestras empresas clientes a los diversos programas de I+D+i y estudiamos sus posibilidades de financiación, subvención y desgravación fiscal.
Informes periciales relacionados con la tecnología, calidad y composición de los alimentos.