Soy Carmen María Fernández Martínez, Diplomada en Nutrición, Lcda en Tecnología de los Alimentos y Especialista Universitaria en Trastornos Psicológicos de la obesidad y Conducta Alimentaria. Actualmente existen muchos problemas relacionados con la alimentación, desde que finalice mis estudios universitarios en el 2010 siempre me ha interesado investigar la nutrición desde otras perspectivas y no quedarme en las simples recomendaciones generales que divulgan en todos los sitios. La alimentación va mucho más allá de comer fruta o verdura, carne o pescado etc. Cuando te sumerges en este universo te das cuenta que llevando una alimentación que se adapte a tus necesidades físicas, emocionales y mentales pueden cambiarte la vida :)
¡No te olvides: PREVENIR MEJOR QUE CURAR!