¿COMO NACE LA COOPERATIVA DE LA ALMENDRA?
Las personas que compartimos este proyecto vital de cooperación y comunidad desde hace años vivimos desde la ética vegana. Acorde a ella y a las virtudes morales que esta engloba.
Siguiendo estos paradigmas,combinamos nuestras necesidades vitales, las inquietudes personales, las
capacidades y experiencias profesionales y no profesionales, nuestras ilusiones, el análisis, la acción y como resultado
tomamos la decisión de:
“AMPLIAR LOS PLACERES CULINARIOS Y MODIFICAR LOS PARÁMETROS QUE EL MERCADO ACTUAL DE REPOSTERÍA / BOLLERÍA OFRECE”.
LA ALMENDRA, se constituye como una cooperativa de trabajo asociado.
Desde nuestro pequeño obrador queremos distribuir por toda España (y más allá) productos de repostería libres de componentes de origen animal, ecológicos y sin nada que envidiar a los productos "tradicionales" (menos éticos y sanos).
Aptos para:
- Veganos y vegetarianos.
- Alérgicos al huevo y lactosa.
- Todo el mundo al que le guste el dulce.
Pronto comenzará nuestra aventura! Os mantendremos informados!.
Gracias a todos!