Conca de Barberà

Le conca de Barberà est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée.Il appartient au vignoble de Catalogne, situé au nord de la province de Tarragone.HistoireAntiquitéLe vignoble de conca de Barbera est attesté dès l'empire romain, mais l'introduction de la viticulture pourrait y être plus ancienne.Moyen ÂgeLors de la Conquête musulmane de la péninsule Ibérique, la vigne à vin est arrachée, le vin étant haram dans le Coran. La vigne est replantée à partir de la Reconquista, sous l'influence des moines cisterciens du monastère de Poblet et des Templiers de Barberà. Leur rôle moteur dans le sursaut qualitatif est indéniable, en particulier grâce à leur partage des connaissances viti-vinicoles. Les plus anciennes familles vigneronnes ont gardé le souvenir des améliorations techniques introduites par les moines et transmises de génération en génération.L'âge d'orDurant les, la viticulture connait un essor sans précédent. Le vin et l'eau-de-vie de vin produits dans la région s'exportent en Europe du nord et en Amérique. Ce commerce florissant entraine un enrichissement de la région, encourageant la plantation de vigne jusqu'à lui faire occuper la quasi-totalité des terres cultivables. Cet âge d'or disparait avec l'arrivée du phylloxera et l'anéantissement du vignoble qui en découle dans le troisième tiers du.